Eine virtuelle Städtereise durch Tel Aviv für alle Sinne / Happy Birthday: 111 Jahre!
Berlin, 20. April 2020. Im Frühling locken üblicherweise Feiertage und lange Wochenenden zu einem Städtetrip – in diesem Jahr findet er virtuell statt: Teil 3 der Themen-Reihe „Israel-Inspirationen für zuhause“ nimmt Fernwehgeplagte mit auf einen virtuellen Städtetrip in die lebensfroh-bunte Mittelmeer-Metropole Tel Aviv. Mit dem internationalen Airport Ben Gurion, der gerade erweitert wird, ist dies ein Tor zum Land und vereint die drei Erlebnisqualitäten von urbanem Lebensstil, historischen Stätten und mit 14 Kilometern Strandlänge ein vielfältiges „Beach Life“.
In diesem Jahr gibt es außerdem etwas zu feiern: Die Strandschönheit feiert ihren 111. Geburtstag! Hier nur einige von vielen guten Gründen, um bei nächster Gelegenheit selbst hinzureisen:
Der Soundtrack zum 111. Geburtstag: Gemeinsam getrennt mitgrooven
Am 11. April 1909 wurde Tel Aviv gegründet. Zu diesem festlichen Anlass schickte das Verkehrsbüro von Tel Aviv-Yafo einen Musik-Truck mit der inoffiziellen Hymne der Stadt „Tel Aviv Ya Habibi Tel Aviv!“ („Tel Aviv, Schatz, Tel Aviv!“) quer durch die ganz Stadt und lud die Einwohner ein, von ihren Balkonen aus zu winken und zu tanzen. Hier der Clip als musikalische Untermalung für das gemeinsame virtuelle Israel-Dinner mit Freunden mit einem Rezept dazu unten anbei: https://youtu.be/Y_JRwSK0dJU
Ankommen und Eintauchen – der Carmel Market
Der Carmel Markt, bei den Einheimischen als Shuk Ha'Carmel bekannt, ist der größte Marktplatz der Stadt und ein faszinierend bunter und lebhafter Ort für eine erste intensive Berührung mit dem vibrierenden Flair der Stadt. Hier gibt es sprichwörtlich alles: Brot und Gebäck, frische und getrocknete Oliven und Früchte; die Luft ist erfüllt vom Duft exotischer Gewürze. Es ist auch der beste Ort, um Frisches zu kaufen, sei es Obst und Gemüse, Fisch und Geflügel, Käse oder Blumen. Der vordere Teil des Marktes, der aus der Allenby Street kommt, besteht vorwiegend aus Kleidungs- und Schuhständen, an denen man Schnäppchen ergattern kann. Die YouTube-Tour führt entlang des Hauptweges, einer schmalen Gasse mit einer langen Reihe bunter Stände zu beiden Seiten, auf denen Verkäufer ebenso enthusiastisch wie laut ihre Waren feilbieten. youtu.be/9kE9B2dcfTM
Typisch Tel Aviv – Leben am Strand
Das bunt-lebhafte Strandleben ist der Inbegriff israelischer Lebensfreude schlechthin: Sportliche Aktivitäten wie Joggen, Beachvolleyball oder der heimliche Nationalsport Matkot gehören ebenso zum israelischen Strandleben wie der Familienausflug oder das romantische Dinner zu zweit. Die Metropole verfügt über 14 Kilometer an Wander- und Radwegen entlang des Mittelmeers. Die Küstenlinie bis hin nach Jaffa teilt sich in unterschiedliche Abschnitte auf; die Sand- und Wasserqualität ist bei allen sehr gut. Tagsüber laden überall Strandrestaurants und -bars zu einem Snack für zwischendurch ein; abends genießt man gern bei einem Glas Wein den Sonnenuntergang – Entschleunigung pur! Und das Meeresrauschen ist der perfekte Soundtrack dazu. Für erste Impressionen für einen „Strand-Check“ eignet sich dieses Video https://youtu.be/9RARPBD6KFQ; für einen guten Überblick über die Promenade und das Strandleben, wie es die Tel Avivis zelebrieren, dieses Video aus der Perspektive vom e-Scooter aus. https://youtu.be/y4sk6Yl5xzk.
Tel Aviv Museum of Modern Art – virtuelle Ausstellung Solar Guerrilla: Constructive Responses to Climate Change
Israel hat sich international den Beinamen „Startup Nation“, als Innovationstreiber erworben. So ist es folgerichtig, dass das erste Museum der Stadt sich einem aktuellen Thema wie dem Klimawandel annimmt und dies in einer virtuellen Ausstellung in zeitgemäßer Weise erlebbar macht. Das Kunstmuseum wurde 1932 gegründet und ist auch über die Landesgrenzen hinaus ein wichtiger Akteur für Kunst und Kultur in Israel, der seinen Besuchern ein vielseitiges und sorgfältig kuratiertes Kunsterlebnis bietet. Als aktiver Teil der pulsierenden Metropole ist es ein Muss für internationale und lokale Besucher. https://my.matterport.com/show/?m=ibrcK8H9Duu
250 Jahre Beethoven: Lahav Shani und das Israel Philharmonic Orchestra
Der israelische Dirigent und Pianist Lahav Shani präsentiert gemeinsam mit der Pianistin Martha Argerich und dem Israel Philharmonic Orchestra ausgewählte Werke von Brahms und Beethoven. Argerich interpretiert das Klavierkonzert Nr. 2 aus der Feder Beethovens, dessen 250. Geburtstag man in diesem Jahr feiert. Lahav Shani, gebürtiger Tel Avivi, Jahrgang 1989, wurde 2013 mit dem ersten Preis des Gustav-Mahler-Dirigentenwettbewerbs der Bamberger Symphoniker ausgezeichnet. Er bietet ein hochkarätiges Programm der deutschen Romantik aus der Lowy Concert Hall im Charles Bronfman Auditorium in Tel Aviv, das Musikliebhaber kostenlos online genießen können. https://bit.ly/2wKhpqY
Der Stadtvibe fürs Ohr: WDR5-Beitrag Komm, ich zeig dir Tel Aviv! zum Streamen
Tel Aviv Greeters nennen sich Einheimische, die Touristen kostenlos Stadtführungen geben und Geschichten erzählen, die in keinem Reiseführer zu finden sind. Im WDR5-Radiobeitrag zum Streamen unter https://bit.ly/2RC8b79 nimmt Autorin Lissy Kaufmann Neugierige gemeinsam mit Tel Aviv Greeters auf einen Stadtbummel der anderen Art.
Marktflair auf der Zunge: Das heimliche Nationalgericht Shakshuka
Diese mediterrane Delikatesse ist ein Klassiker der Landesküche und einfach in der Zubereitung. „Shuk“ ist das hebräische Wort für Markt – klar ist also, woher das Eintopfgericht seinen Namen hat. Grundzutat ist eine deftige Sauce aus Tomaten, Chilischoten und würzigen Zwiebeln, in der Eier pochiert werden. Das Ganze wird mit Brot und der sämigen Sesampaste Tahini serviert. Die beste Art, Shakshuka zu essen, ist unter der ganzjährigen Sonne Israels, an einem der zahlreichen Straßenstände auf dem Markt auf einer Städtereise voller Aromen und sinnlicher Eindrücke. Shakshuka wird übrigens gern zum Frühstück serviert, doch auch beim (virtuellen) Abendessen mit Freunden ist es ein Genuss für Auge und Gaumen – in Israel wird es aus der Pfanne gegessen.
Zutaten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Dosen gehackter Tomaten
6 Eier
2 Esslöffel frischer Koriander, gehackt
¾ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Jalapeno (optional)
Und so wird es gemacht:
Hier mehr dazu im Video: https://new.goisrael.com/de/Posts/Videos/culinary/22
Allgemeine Informationen über das Reiseland Israel finden sich unter https://goisrael.com.
Über das Staatliche Israelische Verkehrsbüro in Deutschland:
Ob Rundreisen, Städtetrips, Baden, Wellness, Aktiv- und Kulturreisen, Mietwagentour oder Familienurlaub: Das Staatliche Israelische Verkehrsbüro informiert über die verschiedenen Regionen, Städte und Sehenswürdigkeiten im Heiligen Land. Israel liegt im östlichen Mittelmeerraum und ist von den meisten Teilen Europas nicht mehr als vier Flugstunden entfernt. Das Land bietet sonniges Klima, eine große Vielfalt an historischen, archäologischen und religiösen Stätten sowie einen fesselnden Kontrast zwischen Antike und Moderne. In Israel werden Besucher mit traditioneller Gastfreundschaft begrüßt, die bis in biblische Zeiten zurückgeht. goisrael.com
Weitere Presseinformationen
Allgemeines Bildmaterial zu Israel unter https://www.flickr.com/photos/israelphotogallery/albums/. Bildmaterial zu Tel Aviv in druckfähiger Auflösung unter https://www.telavivpress.com/ sowie unter https://www.flickr.com/photos/tel_aviv/albums/ (bitte stets Copyright wie auf der Website beim jeweiligen Bild hinterlegt nennen).
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